多方發(fā)力、綜合施策，遏制青少年肥胖增加

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 張東）“中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會肥胖防控分會成立大會暨2021中國兒童肥胖防控學(xué)術(shù)研討會”6月12日召開。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥在致辭中表示，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，肥胖越來越成為跨越發(fā)達國家和發(fā)展中國家普遍存在的營養(yǎng)問題、健康問題和社會經(jīng)濟長遠發(fā)展的挑戰(zhàn)。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會肥胖防控分會將為推動我國兒童肥胖防控提供學(xué)術(shù)交流平臺，并結(jié)合各自職責(zé)從全生命周期不同角度提供肥胖防控措施。

國家體育總局青少年體育司副司長周錦瑤致辭中分析，身體活動不足是造成兒童肥胖的重要原因之一。國家體育總局圍繞促進青少年身體素養(yǎng)提高和科學(xué)體育鍛煉，統(tǒng)籌兒童青少年體育賽事、體質(zhì)健康科普等各類資源，突出重點、精準發(fā)力、幫助青少年在體育鍛煉中享受樂趣、增強體質(zhì)、健全人格、鍛煉意志。此外，通過保證在校身體活動時間以及開展在校兒童體育鍛煉減重措施，以減緩肥胖的患病率的增長。青少年兒童的超重肥胖關(guān)系到整個國民體質(zhì)，因此肥胖防控分會的建立亦有體育部門和醫(yī)院、疾病預(yù)防控制中心人員參與，更能為制定適宜于兒童青少年肥胖的防控措施提供多學(xué)科指導(dǎo)。

國家衛(wèi)生健康委員會食品司副司長田建新表示，世界衛(wèi)生組織2017年號召全世界各國政府采取有力行動以終止兒童肥胖，我國采取多項措施。一是《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的印發(fā)，旨在加強學(xué)生在校飲食管理，修訂預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準，強制標(biāo)識脂肪、糖和鹽的含量，加強低糖、低脂、低鹽食品的生產(chǎn)和消費引導(dǎo)。二是強化食育教育和打造健康飲食餐廳、食堂，讓兒童青少年建立健康的飲食觀念并促進健康飲食行為的建立。三是制定家庭為基礎(chǔ)的肥胖兒童飲食行為干預(yù)指導(dǎo)?？偟脑瓌t是多方發(fā)力、綜合施策。