福建技術(shù)師范學(xué)院：培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)急需的高質(zhì)量人才

近日，福建技術(shù)師范學(xué)院本科教學(xué)質(zhì)量提升工作會(huì)議上，來(lái)自文化傳媒與法律學(xué)院的教師代表溫志拔教授上了一堂“孝的本質(zhì)”的教學(xué)示范課，讓與會(huì)者聽(tīng)得津津有味。

近年來(lái)，福建技術(shù)師范學(xué)院緊緊圍繞應(yīng)用技術(shù)型辦學(xué)定位和“職業(yè)教育之師、應(yīng)用技術(shù)之范”發(fā)展目標(biāo)，打造特色專業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，深化產(chǎn)教融合，構(gòu)建教師教學(xué)能力提升機(jī)制，著力培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)急需的高質(zhì)量人才。

打造特色專業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

目前，該校已打造出包裝工程、食品科學(xué)與工程、環(huán)境工程、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)等省級(jí)一流本科專業(yè)。

作為福建唯一開(kāi)設(shè)包裝工程專業(yè)的公辦院校，擁有與省內(nèi)7家知名企業(yè)簽訂“綠色安全包裝卓越工程師”班定點(diǎn)實(shí)習(xí)基地協(xié)議，并共同編寫了《綠色安全包裝卓越工程師崗位指導(dǎo)》特色實(shí)踐教材。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，根據(jù)行業(yè)需求、學(xué)校和專業(yè)定位明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)置模塊化的理論課程體系和綜合性的實(shí)踐課程體系，生產(chǎn)實(shí)習(xí)及實(shí)戰(zhàn)化的畢業(yè)設(shè)計(jì)訓(xùn)練都圍繞校企合作舉行，建立了有效的教學(xué)質(zhì)量管理體系。

該校外國(guó)語(yǔ)學(xué)院積極以新文科建設(shè)為指引，根據(jù)福建特別是閩東南地區(qū)經(jīng)濟(jì)活躍、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展強(qiáng)勁等特點(diǎn)，推動(dòng)商務(wù)英語(yǔ)、日語(yǔ)、英語(yǔ)等3個(gè)專業(yè)相互交叉融合，并融通對(duì)接學(xué)校其他學(xué)科專業(yè)。如在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程中引入學(xué)校省級(jí)一流專業(yè)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)優(yōu)質(zhì)課程，設(shè)置了跨境電商方向、國(guó)際貿(mào)易方向。

今年新招生的家政學(xué)專業(yè)，就是以培養(yǎng)中職師資、高端家政管理人才、社會(huì)工作者為主的應(yīng)用型、職業(yè)型師范特色專業(yè)。該校將實(shí)現(xiàn)嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出的人才培養(yǎng)策略，推行“1+X”證書制度，其中“1”指畢業(yè)證、學(xué)位證，“X”指教師資格證、社會(huì)工作資格證、心理咨詢師證等；全面實(shí)行“3+1”培養(yǎng)模式，即3年在校完成理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)，1年在企業(yè)完成實(shí)踐教學(xué)。 

讓“真題真做”成為課堂常態(tài)

為有效培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠，福建技術(shù)師范學(xué)院把課堂搬進(jìn)企業(yè)、搬進(jìn)生產(chǎn)車間，讓“真題實(shí)做”成為課堂的常態(tài)，讓學(xué)生在組織生產(chǎn)過(guò)程中提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

該校食品與生物工程學(xué)院教授級(jí)高工張文森帶領(lǐng)10多名學(xué)生組建“果酒飄鄉(xiāng)——水果精深加工傳承和創(chuàng)新者”團(tuán)隊(duì)，將理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作第一課堂延伸到三明、南平實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。在張文森的帶領(lǐng)下，學(xué)生開(kāi)展了“紅曲百合蜂蜜酒釀造工藝研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目研究，解決了傳統(tǒng)蜂蜜酒生產(chǎn)中存在的技術(shù)難題。該項(xiàng)目技術(shù)曾獲得第十五屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)。目前，已形成年產(chǎn)1000噸系列蜂蜜酒的能力，預(yù)計(jì)年創(chuàng)產(chǎn)值1.13億元。

王海利，食品科學(xué)與工程專業(yè)2016屆本科畢業(yè)生，碩士畢業(yè)后返校任教。本科就讀期間，她參與教師科研項(xiàng)目和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，憑借項(xiàng)目《一種玫瑰花客家酒娘及其釀造方法》獲得發(fā)明專利，并獲得“挑戰(zhàn)杯”福建省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)。她說(shuō)：“我完整地參與了從項(xiàng)目申請(qǐng)書撰寫到項(xiàng)目研究全過(guò)程，為教學(xué)科研工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！?/p>

“學(xué)校不僅鼓勵(lì)學(xué)生到企業(yè)、車間學(xué)習(xí)和實(shí)踐研究，還把企業(yè)高管和工程師請(qǐng)進(jìn)校園、請(qǐng)上課堂，為提升學(xué)生實(shí)踐能力傳真經(jīng)?！绷紊罨e例說(shuō)，學(xué)校大數(shù)據(jù)與人工智能學(xué)院聘請(qǐng)IT教育集團(tuán)高級(jí)工程師為計(jì)算機(jī)類專業(yè)學(xué)生集中授課，采用真實(shí)的項(xiàng)目、真實(shí)的案例、真實(shí)的工作體驗(yàn)，面向行業(yè)需求和業(yè)界前沿，引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)掌握軟件開(kāi)發(fā)、大數(shù)據(jù)、嵌入式開(kāi)發(fā)等實(shí)操技能。

分層分類實(shí)施教師能力提升

教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線。學(xué)院先后出臺(tái)了《關(guān)于落實(shí)教學(xué)相關(guān)制度進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量的意見(jiàn)》《教師教學(xué)基本規(guī)范50條》等教學(xué)工作基本制度，促進(jìn)本科教學(xué)規(guī)范化、科學(xué)化，強(qiáng)化教師職業(yè)道德，提升基本教學(xué)技能。

該校還分層分類實(shí)施教師能力提升，對(duì)新進(jìn)教師，采取崗前培訓(xùn)、青年教師教育技能培訓(xùn)、班主任制、導(dǎo)師制以及教壇新秀等各級(jí)教學(xué)技能競(jìng)賽等方式，培養(yǎng)教育實(shí)踐能力。對(duì)中青年教師，加強(qiáng)“雙師雙能型”教師隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵(lì)教師到企事業(yè)單位實(shí)踐鍛煉，參加科技特派員，開(kāi)展技術(shù)服務(wù)、合作研發(fā)、產(chǎn)學(xué)研合作，提高教師實(shí)踐技能和應(yīng)用研究能力。

該校科技特派員、食品與生物工程學(xué)院項(xiàng)雷文教授與廈門格蘭貝爾生物科技有限公司合作開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研成果轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)酶解燕麥粉產(chǎn)業(yè)化，年銷售額超3000萬(wàn)。該?？萍继嘏蓡T、食品與生物工程學(xué)院曹智副教授主動(dòng)對(duì)接福清市的農(nóng)業(yè)種植合作社，助力企業(yè)增產(chǎn)增收。其中，他與福州新紅寶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司合作開(kāi)展的“臺(tái)灣大紅花蝴蝶蘭新品種引進(jìn)與種苗工廠化繁育技術(shù)研究”獲福州市科技計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)，目前已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值增收260萬(wàn)元。

據(jù)介紹，2018至2020年，該校獲批認(rèn)定各級(jí)科技特派員共154人次，有效促進(jìn)了新技術(shù)、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用，為農(nóng)民增收和增智、企業(yè)增產(chǎn)和增效，作出了積極貢獻(xiàn)。

學(xué)院黨委書記賴海榕說(shuō)，作為福建唯一一所培養(yǎng)職教師資的本科高校，學(xué)校始終堅(jiān)持落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，努力提升高素質(zhì)應(yīng)用型、技術(shù)技能型人才和職業(yè)教育師資培養(yǎng)質(zhì)量，為全方位推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)急需的高質(zhì)量人才不斷努力。（中國(guó)教育報(bào)-中國(guó)教育新聞網(wǎng)記者 陳梅燕 龍超凡）